Tofauti kuu kati ya EDTA na sodium citrate ni kwamba EDTA ni muhimu kwa vipimo vya hematologic kwa sababu huhifadhi seli za damu bora kuliko mawakala wengine sawa, wakati sodium citrate ni muhimu kama wakala wa mtihani wa mgawanyiko kwani mambo V na VIII ni thabiti zaidi katika dutu hii.
EDTA ni nini (ethylenediaminetetraacetic asidi)?
Asidi ya EDTA au ethylenediaminetetraacetic ni asidi ya aminopolycarboxylic iliyo na formula ya kemikali [CH2N (CH2CO2H) 2] 2. Inaonekana kama nyeupe, yenye mumunyifu wa maji ambayo hutumiwa sana katika kumfunga kwa chuma na ioni za kalsiamu. Dutu hii inaweza kushikamana na ions hizo kwa alama sita, ambayo inaongoza kujulikana kama wakala wa kawaida (hexadentate) chelating. Kunaweza kuwa na aina tofauti za EDTA, edta ya kawaida ya disodium.
Kwa kweli, EDTA ni muhimu kama wakala wa mpangilio wa sequester ions za chuma katika suluhisho la maji. Kwa kuongezea, inaweza kuzuia uchafu wa ion ya chuma kutoka kurekebisha rangi za dyes kwenye tasnia ya nguo. Kwa kuongezea, ni muhimu katika mgawanyo wa metali za lanthanide na chromatografia ya ion-kubadilishana. Katika uwanja wa dawa, EDTA inaweza kutumika kwa kutibu zebaki na kusababisha sumu kwa sababu ya uwezo wake wa kufunga ioni za chuma na kusaidia kuzitenganisha. Vivyo hivyo, ni muhimu sana katika uchambuzi wa damu. EDTA pia inaweza kutumika kama kingo katika bidhaa za utunzaji wa kibinafsi kama shampoo, wasafishaji, nk, kama wakala wa mpangilio.
Je! Sodium citrate ni nini?
Sodium citrate ni kiwanja cha isokaboni kuwa na saruji za sodiamu na vitunguu vya citrate katika uwiano tofauti. Kuna aina tatu kuu za molekuli za sodium citrate: monosodium citrate, disodium citrate, na molekuli ya trisodium citrate. Kwa pamoja, chumvi hizi tatu zinajulikana na nambari ya E 331. Walakini, fomu ya kawaida ni chumvi ya trisodium citrate.
Trisodium citrate ina formula ya kemikali Na3C6H5O7. Wakati mwingi, kiwanja hiki kawaida huitwa sodium citrate kwa sababu ndio aina nyingi zaidi ya chumvi ya sodium citrate. Dutu hii ina ladha kama ya chumvi, laini. Kwa kuongezea, kiwanja hiki ni cha msingi kwa upole, na tunaweza kuitumia kutengeneza suluhisho la buffer pamoja na asidi ya citric. Dutu hii inaonekana kama poda nyeupe ya fuwele. Hasa, sodium citrate hutumiwa katika tasnia ya chakula kama nyongeza ya chakula, kama ladha au kama kihifadhi.
Kuna tofauti gani kati ya EDTA na sodium citrate?
Asidi ya EDTA au ethylenediaminetetraacetic ni asidi ya aminopolycarboxylic iliyo na formula ya kemikali [CH2N (CH2CO2H) 2] 2. Sodium citrate ni kiwanja cha isokaboni kuwa na saruji za sodiamu na vitunguu vya citrate katika uwiano tofauti. Tofauti kuu kati ya EDTA na sodium citrate ni kwamba EDTA ni muhimu kwa mtihani wa hematologic kwa sababu huhifadhi seli za damu bora kuliko mawakala wengine sawa, wakati sodium citrate ni muhimu kama wakala wa mtihani wa mgawanyiko kwa sababu sababu V na VIII ziko thabiti zaidi katika dutu hii.
Wakati wa chapisho: Jun-14-2022